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Markus Mitterer-Egger

Bio Eierlikör

aus Aurach
€ 18,20
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Eierlikör aus biologischen Freilandeiern: Cremiger Genuss!

Über das Produkt
Der Eierlikör aus Aurach wird aus hochwertigen biologischen Freilandeiern hergestellt und bietet einen unverwechselbaren cremigen Geschmack! Dank strenger Hygienestandards und hohem Alkoholgehalt sind Salmonellen kein Thema. Die strohgelbe Farbe erinnert an frisch angerührten Kuchenteig – ein echtes Qualitätsmerkmal!
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Tipps für Zubereitung & Aufbewahrung
Vor Wärme geschützt lagern. Vor Verzehr gut schütteln. Nach dem Öffnen innerhalb von 8 Wochen verbrauchen. Er eignet sich hervorragend für Kuchen, Torten und Desserts oder mit Sahen, als Genuss für zwischendurch.
Logos und Auszeichnungen
Vollständige Details anzeigen

Weil du nur das Beste verdienst:

👨‍🌾 Direkt vom Erzeuger
🐄 Von Familienbetrieben
🕊️ Tierwohl garantiert
🇦🇹 Hergestellt in Österreich

VOM BERGBAUERNHOF „MITTERN“ IN DEN KITZBÜHELER ALPEN

🐔 Über Familie Mitterer‑Egger

Sylvia und Markus Mitterer‑Egger bewirtschaften den Bio‑Bergbauernhof „Mittern“ in Aurach bei Kitzbühel auf rund 1.080 m Seehöhe. Der Betrieb arbeitet biologisch, mit Milchwirtschaft als Basis und einem klaren Fokus auf Legehühner. Aus den hofeigenen Eiern entstehen u. a. Bio‑Teigwaren; ergänzend gibt es Geflügelprodukte wie Festtagshendl und Suppenhuhn. Haltung, Fütterung und Verarbeitung folgen einfachen Prinzipien: artgerechter Auslauf, Bio‑Futter und kurze Wege.

Die Familie arbeitet im Kreislauf des Hofes. Dazu gehört auch die Unterstützung eines Branchenprojekts, bei dem neben Legehennen auch deren Bruderhähne großgezogen werden – als Beitrag zu einem stimmigen Ganzen am Hof. Was hier entsteht, sind Lebensmittel mit nachvollziehbarer Herkunft, vom Stall bis zur fertigen Nudel oder zum Ei im Karton.

Was von hier kommt, trägt unsere Handschrift.

🏔️ Wo unsere Produkte zuhause sind

Der Hof liegt in der Kochau in Aurach – umgeben von Wiesen, Wäldern und den Kitzbüheler Alpen. Das Klima in dieser Höhenlage prägt die Arbeit im Jahreslauf und gibt das Tempo vor. Hier werden Bio‑Freilandeier, Geflügel und Nudeln erzeugt; erhältlich ab Hof und über regionale Partner.

Der Standort und die Art der Bewirtschaftung sind seit Jahrzehnten biologisch gedacht. Pflege von Lebensräumen am Hof – etwa Feuchtflächen – und eine überschaubare Tierzahl gehören dazu. Dieses Umfeld prägt die Rohstoffe, aus denen unsere Teigwaren und Eier stammen. So trägt jedes Produkt ein Stück Aurach in sich.

Das sagen unsere KundInnen

Beeindruckende Produkte - auch ausgefallene Kreationen - ganz tolle Auswahl, sehr netter Imker. Ein tolles Einkaufserlebnis, hat richtig Spaß gemacht. Toller "Zufallsfund", nette Leute, hochwertige Produkte und vor allem ein Betrieb, der auf Nachhaltigkeit schaut und seinen Kunden nur das Beste anbietet.
Anonym
Der Eierlikör gehört mittlerweile zu unserem Ritual zu Weihnachten, ein Glück, dass er  aus heimischen Eiern hergestellt wird, sodass man ihn ohne schlechtes Gewissen genießen kann. Da zahlt sich das selber machen gar nicht aus!
Anonym
Großartiges, saftiges Fleisch!
Anonym
Auf dem Naturhof Burgwies ist das Herz des ganzen Hofes die Christine Pletzenauer ❤️diese Frau macht alles, was sie macht mit Liebe, und das spürt man auf dem ganzen Hof mit all den guten, echten Produkten. Sie ist mit Herz und Seele dabei und deshalb kann man alles, was sie anbietet, mit gutem Gewissen weiterempfehlen.
Anonym

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FAQs

Hier finden Sie die Antwort

Was ist der Hintergrund der Marke?

Die Marke “Die BIOKAISER” ist ein Projekt der Bio-Region Kitzbüheler Alpen. Diese Tirolweit erste Bio-Region ist ein Zusammenschluss aus Bio-Bauern, die sich das Ziel gesetzt haben ..

  • familiäre Kleinstrukturen-Bio-Landwirtschaft nachhaltig betreiben zu können, 
  • den eigenen Kindern Zukunftsperspektiven zur Fortführung der Bewirtschaftung zu geben,
  • Lebensmittelproduktion und Naturschutz zu vereinen
Was bedeutet für uns “Premium”?

Für uns bedeutet ein Premium-Bio-Produkt:

  • Höchste Qualität
  • Liebe zu unseren Tieren
  • Nachhaltige Produktion in familiären Betrieben
  • Bio und Naturschutz sind selbstverständlich
  • durch unsere kleinen Strukturen werden wir nie Massenproduktion betreiben können
  • die Natur entscheidet über unsere Produktionsmengen.
Warum bei uns einkaufen?
  • direkt vom Bauern zu euch auf den Tisch, ohne Umwege
  • durch den Zusammenschluss von Biobauern, haben wir ein breites Produktportfolio,das laufend erweitert wird.
  • unsere Produkte gibt es nicht im großen Lebensmittel-Einzelhandel
Warum können nicht alle Produkte versendet werden?

Manche Produkte sind sehr empfindlich und würden beim Versand oftmals nicht heil bzw. wir könnten die Frische der Produkte bei deren Ankunft nicht garantieren. Aus diesem Grund gibt es unsere Click & Collect Stellen und Verkaufsstellen, wo alle unsere Produkte für euch verfügbar sind.

Wo sind die Click & Collect Standorte?

Roll in Art - Pass-Thurn-Straße 5d, 6380 St. Johann in Tirol

Juffinger’s Gaumenwerk - Herzog Stefan-Straße 3, 6330 Kufstein

Wo sind die Verkaufsstellen?

Sinnesberger in St. Johann - Innsbrucker Str. 66, 6382 Kirchdorf in Tirol

Walchseer Bio Käserei - Moosen 7, 6344 Walchsee

Welche Zahlungsmöglichkeiten gibt es?
  • Vorkasse
  • PayPal
  • Kreditkarte (MasterCard)
  • Klarna
Rücksendung & Rückerstattung

Sollte eines unserer Produkte einmal beschädigt sein, oder du bist unzufrieden, dann melde dich bei info@diebiokaiser.at  und du kannst das Produkt innerhalb von 14 Tagen zurücksenden.

Die Rücksendekosten werden vom Kunden übernommen.

Wie wird die Ware versendet?

Beim Verpacken unserer Schätze legen wir Wert auf nachhaltige und plastikfreie Materialien.

Unsere Pakete verschicken wir CO2-neutral mit der österreichischen Post oder GLS.

Haben alle unsere Produkte Zertifizierungen?

Ja, alle unsere Produkte tragen sowohl das Europäische Bio-Zertifikat, als auch das Bio Austria-Siegel.